오이는 이렇게 부숴야 진짜 맛있습니다😋
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오이는 이렇게 부숴야 진짜 맛있습니다😋
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마라오이탕탕이
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오이는 이렇게 부숴야 진짜 맛있습니다
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[🥕 마라오이탕탕이 메인 재료]
•오이 3개 •고수 1줌
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[🧂 마라오이탕탕이 양념장]
•천일염(굵은소금) 1T •두반장 1T •간장 1T
•설탕 1T •식초 1T •화조유 1T •미원 약간 •통깨
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[📜만드는법]
1. 오이는 굵은소금을 이용하여 잘 씻은 뒤 양쪽 끝을 잘라주세요.
2. 오이는 약 5cm 길이로 썬 뒤 지퍼백에 담아주세요.
3. 홍두깨를 이용해 탕탕 내려쳐주세요!
(*너무 으깨면 형태 깨지는 적당히 완급 조절해 주세요😂)
4. 천일염(굵은소금) 1T를 넣고 약 5분간 절여줍니다.
5. 절여진 오이에 양념장을 넣고 조물조물 버무려주시면
6. 내려칠수록 더 맛있는 [마라오이탕탕이] 완성!
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오늘도 맛있는 한 끼 하세요~
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#마라오이탕탕이 #오이탕탕이 #집밥 #오늘뭐먹지 #간단요리 #반찬 #레시피 #캠낚한끼
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[🥕 마라오이탕탕이 메인 재료]
•오이 3개 •고수 1줌
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[🧂 마라오이탕탕이 양념장]
•천일염(굵은소금) 1T •두반장 1T •간장 1T
•설탕 1T •식초 1T •화조유 1T •미원 약간 •통깨
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[📜만드는법]
1. 오이는 굵은소금을 이용하여 잘 씻은 뒤 양쪽 끝을 잘라주세요.
2. 오이는 약 5cm 길이로 썬 뒤 지퍼백에 담아주세요.
3. 홍두깨를 이용해 탕탕 내려쳐주세요!
(*너무 으깨면 형태 깨지는 적당히 완급 조절해 주세요😂)
4. 천일염(굵은소금) 1T를 넣고 약 5분간 절여줍니다.
5. 절여진 오이에 양념장을 넣고 조물조물 버무려주시면
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