선물하기 좋은 까불이 오란다 쉽게만들기(시럽만들기 무편집영상)

선물하기좋은 까불이 오란다 쉽게만들기(시럽만들기 무편집영상)

안녕하세요 지유팩토리입니다
오늘은 오란다 친구 까불이오란다 만들기 영상입니다.
저는 까불이오란다가 일반 오란다보다 더 바삭하고 라면땅처럼 고소한 맛이 나서 더 맛있더라고요
실리콘 도넛 틀로 만들어서 모양도 예쁘고 선물하기도 정말 좋네요

처음 하시면 시럽을 끓이는 부분이 어려울 수 있을 것 같아서 시럽 끓이는 영상을 무편집으로 넣어 보았어요
상태를 잘 보시면 따라 하시기에 쉬운 디저트이니 집에서 맛있는 까불이오란다 만들어 보세요~


-재료- 6구도넛틀


-플레인-
버터 9g
설탕 20
조청 70g
까불이 160g


-크랜베리견과-
버터 9g
설탕 20
조청 70g
까불이 145g
크랜베리 35g
호박씨 20g


-흑임자현미-
버터 9g
설탕 20g
조청 70g
까불이 145g
흑임자 20g
볶은현미 30g


-황지즈-
버터 9g
설탕 20
조청 70g
까불이 160g
황치즈가루


-딸기-
버터 9g
설탕 20
조청 70g
까불이 145g
딸기크런치 40g
딸기 코팅초콜릿


- 초코초코-
버터 9g
설탕 20
조청 70g
까불이 160g
다크초코 코팅초콜릿
화이트 코팅초콜릿


-작업과정-
1. 까불이오란다와 같이 들어갈 재료를 준비해 주세요
2. 처음 시럽 끓이는 영상은 영상 보고 만드실 때 도움이 될 수 있도록 무편집 영상으로 준비했으니 참고해 주세요
3. 시럽을 끓일 때는 주걱으로 젓지 마시고 냄비를 살살 돌려주면서 재료들이 골고루 섞일 수 있게 해주세요
4. 재료들이 잘 섞이고 전체적으로 끓어오르면 재료를 넣고 주걱으로 잘 섞어 주세요
5. 여기서 너무 오래 끓이게 되면 딱딱한 식감이 되니 주의해 주세요
6. 저어 주다가 끈적이는 실 같은 게 보이면 조금만 더 저어 주다가 실리콘 틀에 부어 주세요
7. 골고루 실리콘틀에 넣어서 모양을 잡아준 뒤 (약 1~2분 정도) 모양이 잡힌 거 같으면 뒤집어서 빼내주세요
8. 다른 맛도 똑같은 방법으로 진행해 주세요
9. 황치즈 맛은 틀에서 빼낸 후에 약간 온기가 있을 때 황 치즈 가루를 뿌려주세요
10. 딸기맛 코팅 초콜릿으로 데코 해주세요 스프링클도 뿌려주었어요
11. 다크 코팅 초코릿과 화이트 코팅 초콜릿을 번갈아 드리즐 해서 데코 해주세요