초보자도 실패없는 마늘장아찌 3가지만 기억하세요 #레시피
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초보자도 실패없는 마늘장아찌 3가지만 기억하세요 #레시피
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태어나서
처음으로
마늘장아찌 담근다면
딱 세가지만
기억하세요
한번 잘못 담그면
한달을 기다려도
원하는 맛
안나올 수 있어요
첫째
깐마늘 말고
통마늘로 구입하세요
둘째
식초와 물을
1:1로 섞은 식초물에
일주일 숙성하세요
셋째
식초물을 반만 따라내고
진간장을 채우세요
이 세 가지만 지키면
한달뒤에
설탕 없이도
아삭하고 감칠맛 나는
마늘장아찌
드실 수 있으니까
레시피 꼭
저장해두세요.
#마늘장아찌 #마늘장아찌레시피 #무설탕레시피 #반찬레시피 #집반찬 #저장반찬 #건강반찬 #레시피공유 #저장각 #요리정보
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