마늘장아찌 실패하는 이유 90%는 이거 때문이에요 #레시피
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마늘장아찌 실패하는 이유 90%는 이거 때문이에요 #레시피
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마늘장아찌
실패하는 이유중
90%는
이거 때문이에요
마늘이 초록색으로
변한 적 있으시죠?
깐 마늘을 사서 담그면
초록색으로 쉽게 변하니까
꼭 통마늘을 구입하세요
마늘에 간장물을
바로 부으면
마늘의 아린맛이
그대로 남아요
식초와 물을
1:1로 섞은 식초물에
마늘을 일주일간 담가주면
아린맛이 없어져서
설탕 안넣어도
달큰하고 아삭하게
드실수 있습니다
#마늘장아찌 #마늘장아찌만들기 #장아찌 #무설탕 #무설탕레시피 #집밥 #반찬 #요리꿀팁 #요리노하우 #레시피 #요리 #쇼츠 #shorts #요리쇼츠 #생활꿀팁
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