천원짜리 라면을 감자탕으로 바꿔주는 오겹살 쌈장라면 레시피✨

천 원짜리 평범한 라면을 밖에서 파는 진~한 감자탕으로 확! 바꿔줄 기적의 레시피, '오겹살 쌈장 라면'을 소개합니다.

고기 구워 먹고 애매하게 남은 삼겹살이나 오겹살에 라면 스프, 쌈장, 다진 마늘을 넣고 달달 볶아주면 이미 끝난 겁니다. 여기에 향긋한 깻잎과 화룡점정 '들깨가루' 듬뿍 얹어 국물 한 입 딱 드셔보세요. 이건 진짜 라면이 아니라 뼈 없는 감자탕입니다! 국물 맛보자마자 바로 냉장고에서 소주 꺼내게 되실 테니 오늘 밤 야식으로 당장 끓여보세요!

[🛒 필수 재료]

라면 1봉지 (종류 무관)

남은 오겹살 또는 삼겹살 (취향껏 넉넉히)

깻잎 3~4장

청양고추 1개

물 500ml

식용유 약간

[🧂 감자탕 완벽 재현 양념]

라면 스프 1봉

쌈장 1큰술

다진 마늘 1큰술

들깨가루 2큰술 (⭐감자탕 맛의 핵심 킥!)

[👨‍🍳 맛있다 그리드의 5분 컷 감자탕 라면 레시피]

재료 준비: 깻잎은 먹기 좋게 채 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.

재료 볶기 (⭐핵심): 냄비에 남은 고기를 넣고, 라면 스프, 쌈장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 식용유를 살짝 두른 뒤 고기가 익을 때까지 달달 볶아줍니다. (이때 올라오는 불향이 미쳤습니다!)

끓이기: 고기가 볶아지면 물 500ml를 붓고 팔팔 끓여주세요.

면 투하: 물이 끓으면 라면 면발과 썰어둔 청양고추를 넣고 익혀줍니다.

마무리 세팅: 면이 다 익으면 불을 끄고, 준비한 깻잎과 들깨가루 2큰술을 듬뿍 얹어주면 극락 가는 감자탕 라면 완성!