50년 주부의 고소함이 폭발하는 애호박 무침

[ 재료 / 2인분 ]
애호박 1개, 맛술 1/2작은술, 참치액 1/2작은술, 국간장 1/2작은술, 참기름 1큰술, 깨 2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 홍고추 10g

[ 요리 순서 ]
1. 씻은 애호박은 1cm 두께로 썰어 준비하기
2. 프라이팬에 애호박을 중불로 앞뒤로 구워주기
3. 한소끔 식힌 애호박에 맛술 1/2작은술, 참치액 1/2작은술, 국간장 1/2작은술, 참기름 1큰술, 깨 2큰술, 다진마늘 1/2작은술, 홍고추 10g을 넣어 무치기

고소함이 일품인 애호박 무침입니다.
맛있게 드시고 건강하세요.