기름 없이 집에서 뚝딱! 에어프라이어 겉바속쫀 츄러스 만들기 ✨

기름에 튀기지 않아도 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 인생 츄러스 완성!
에어프라이어로 집에서도 실패 없이 만드는 초간단 츄러스 레시피입니다.
시나몬 설탕에 굴려 진한 초코 디핑 소스에 푹 찍어 먹으면 멈출 수 없어요 🍫

분량: 2~3인분 기준

[재료 레시피]

물: 200g

무염 버터: 50g

설탕: 10g

소금: 2g

밀가루 (박력분 또는 중력분): 150g

계란물: 100g (달걀 약 2개 분량)

겉면용 시나몬 설탕: 설탕 30g + 시나몬 가루 적당량

디핑 소스: 초콜릿 소스 취향껏

[조리법 요약]

냄비에 물, 버터, 설탕, 소금을 넣고 팔팔 끓입니다.

불을 약불로 줄이고 밀가루를 넣어 한 덩어리가 될 때까지 볶으며 수분을 날려줍니다.

한 김 식힌 반죽에 계란물을 2~3번 나누어 넣으며 매끄럽게 섞어줍니다.

별 깍지를 낀 짤주머니에 반죽을 담고 에어프라이어 팬에 짜줍니다.

에어프라이어 190℃에서 20분간 구워줍니다.

구워진 츄러스에 시나몬 설탕을 묻히고 초코 소스를 곁들여 맛있게 즐기세요!

#츄러스 #에어프라이어레시피 #홈베이킹 #간단간식 #디저트만들기 #츄러스만들기 #쇼츠레시피