바삭하게 깨지는 다크초콜릿 아래 고소한 땅콩크림과 진한 요거트가 층층이 채워진 든든한 아침 보울입니다.

바삭하게 깨지는 다크초콜릿 아래 고소한 땅콩크림과 진한 요거트가 층층이 채워진 든든한 아침 보울입니다.

바쁜 아침 식단 고민을 덜어줄 고단백 레시피이니 미리 저장해두고 언제든 꺼내 만들어보세요.

[영양성분]
총 열량 약 571 kcal
단백질 37g 지방 34g 탄수화물 34g

[재료]
* 1층 요거트 베이스: 그릭 요거트 150g, WPI(분리유청단백) 15g, 치아씨드 5g, 무가당 아몬드 밀크 20ml, 액상 알룰로스 5g
* 2층 땅콩크림: 땅콩버터 25g, 무가당 아몬드 밀크 20ml, 액상 알룰로스 5g
* 토핑 및 초코쉘: 바나나 50g (약 1/2개), 다크 초콜릿(70%) 15g, 코코넛 오일 3g
[만드는 순서]
1. 용기에 그릭 요거트, WPI, 치아씨드, 아몬드 밀크 20ml, 알룰로스 5g을 넣고 골고루 섞어 바닥에 평평하게 폅니다.
2. 볼에 땅콩버터, 아몬드 밀크 20ml, 알룰로스 5g을 부드럽게 섞어 요거트 베이스 위에 고르게 얹습니다.
3. 얇게 슬라이스한 바나나를 땅콩크림 위에 가지런히 올립니다.
4. 전자레인지에 녹인 다크 초콜릿과 코코넛 오일을 고루 섞어 바나나 위에 얇게 둘러 덮습니다.
5. 냉장고에서 20분 이상 차갑게 굳혀주면 완성됩니다.

[레시피 팁]
* 초콜릿에 코코넛 오일을 소량 섞어야 냉장고에서 굳은 뒤에도 딱딱하지 않고 숟가락으로 기분 좋게 바삭 깨집니다.
* 전날 밤 밀폐용기에 미리 만들어두면 다음 날 아침 바로 꺼내 먹기 좋은 간편한 밀프렙이 됩니다.