아삭함이 살아있는 역대급 빨간 콩나물무침😋

빨간콩나물무침
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아삭함이 살아있는 역대급 [빨간 콩나물무침] 시작!
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[🥕 빨간콩나물무침 메인 재료]
•콩나물 300g •쪽파 1대(색감용)
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[🧂빨간콩나물무침 양념장]
•고춧가루 1/2T •국간장 1/2T •다진마늘 1/2T
•참치액 1/2T •참기름 1T •깨 •맛소금
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[📜만드는법]
1. 콩나물은 손질 후 세척하여 준비합니다.
2. 끓는 물에 딱! 3분간 데쳐줍니다.(*뚜껑은 덮지 않아도 좋아요)
3. 찬물에 빠르게 헹군 뒤 물기를 탈탈 털어 준비합니다.
4. 믹싱 볼에 데친 콩나물과 분량의 양념장 그리고 쪽파(대파)를 넣고 조물조물 버무려주면
5. 입에 착착 감기는 감칠맛 넘치는 [빨간 콩나물무침] 완성!
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