야외활동엔 역시 김밥! 꼬마김밥과 주먹밥 & 마요네즈간장소스 만들기!

#아이간식#아이반찬#꼬마김밥
요즘 날씨가 너무 좋아서 아이와 야외활동 하기 딱 좋은데요
계속되는 코로나19로 밖에서 식사하기가 쉽지 않은 상황이죠?
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가족단위로 야외활동하실 때 딱 좋은 메뉴 알려드릴께요

간단 꼬마김밥과 간단 주먹밥입니다.
여기에 아이들 눈높이에 맞는 씨겨자를 넣은 마요간장소스 준비했어요~!

김밥 쌀려면 사실 번거로울 수 있는데
조금 쉽게 만들 수 있는 버전의 김밥 알려드려요

레시피

꼬마김밥과 주먹밥과 씨겨자마요소스

재료 및 분량
밥 (쌀 200g), 김밥용 김 1팩(100g), 슬라이스햄 5장, 당근 80g, (무첨가)단무지 50g, 비타민채소 200g, 소금·깨소금·참기름 약간씩
*밥 양념: 소금 1작은술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술
*씨겨자마요소스: 마요네즈 4큰술, 씨겨자 2큰술, 아이순간장(또는 양조간장) 1작은술, 꿀 1큰술

만드는법
1. 밥을 고슬고슬하게 지어 따뜻할 때 소금, 통깨와 참기름으로 밑간한다.
2. 김밥용 김은 적당한 크기로 준비하고, 당근은 필러로 길게 썬다.
3. 비타민은 밑둥을 제거한다.
4. 팬에 기름을 두른 후 당근을 볶고 슬라이스햄은 구워 썬다. 비타민채소는 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 물기를 짜고 소금, 깨소금과 참기름으로 밑간한다.
5. 김에 밥을 올리고 재료를 순서대로 얹어 김밥을 돌돌 말아 참기름을 바른다.
6. 남은 속재료를 잘게 다진 후 밥에 섞어 주먹밥을 만든 후 김띠를 둘러 주먹밥을 만든다. 소스와 함께 곁들인다.