자극 없는 이유식, 아보카도 고구마 미음

#이유식 #아이반찬 #미각교육

아이미각연구소의 박보경입니다.

지난 에피소드에 이어 이유식 시리즈 소개해드리고 있는데요.
이번 편은 중기 이유식입니다.

제가 소개해드리는 이유식 시리즈는 바쁜 엄마들을 위해 간단하면서도 쉽고,아이들에게는 다양한 특성의 식재료로 오감을 자극하여 발달 시킬 수 있도록 준비했습니다.

중기이유식은 생후 7~8개월 아이가 섭취하는 반고형물로 된 음식이에요.
보통 죽형태, 곡류,어육류, 채소, 과일류의 식품군을 골고루 사용하는 것이 중요합니다.

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오트밀 닭고기사과비트죽

재료 및 분량
불린쌀 3숟가락(밥 6숟가락), 불린오트밀 3숟가락, 닭고기 30g, 사과 30g, 비트 5g, 물 400ml(닭고기육수 400ml)

만드는법
1. 닭고기는 등분하여 올다기계에 물과 함께 넣고 100도에서 젓기기능으로 닭육수를 낸 후 거품을 제거해주세요.(닭육수 완성)
2. 1에 밥, 불린오트밀을 넣고 쌀알입자가 반정도 으꺠질 정도로 분쇄해주세요(분쇄 6단계 5초정도)
3. 사과와 비트는 0.3cm 입자로 썰어주세요.
4. 2의 올다기계에 3의 재료를 넣고 100도에서 젓기기능으로 15분간 익혀요.