고기 없이 더 맛있는 매콤 해물볶음 만드는 법 #건강식 #다이어트요리

다이어트할 때 매일 먹던 고기가 질렸다면~
오늘은 오징어와 새우 듬뿍 넣고
매콤한 해물볶음 만들어봤어요!

콩나물까지 듬뿍 넣어서 아삭하고
매콤한 양념에 오징어와 새우까지~
고기 없이도 제대로 든든한 한 끼입니다🔥

📝 재료
· 오징어
· 새우
· 콩나물
· 양파
· 청양고추
· 대파
· 올리브유
· 참기름
· 깨

🌶️ 양념장
· 맛술 3T
· 간장 2T
· 참치액 0.5T
· 스테비아 1.5T
· 다진 마늘 2T
· 저당 고추장 1.5T
· 고춧가루 4T

🥄 전분물
· 전분 1T
· 물 2수저

🔥 만드는 법
1. 맛술, 간장, 참치액, 스테비아, 다진 마늘, 저당 고추장, 고춧가루를 섞어 양념장을 만들어주세요.
2. 올리브유 두른 팬에 다진 대파를 먼저 볶아주세요.
3. 오징어와 새우를 넣고 볶아주세요.
4. 어느 정도 익으면 콩나물, 양파, 청양고추를 넣어주세요.
5. 만들어둔 양념장을 넣고 뚜껑을 덮어 콩나물 숨을 죽여주세요.
6. 센 불에서 빠르게 볶아주세요.
7. 전분 1T와 물 2수저를 잘 풀어 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요.
8. 불을 끄고 참기름 한 바퀴~
9. 깨까지 듬뿍 뿌려주면 완성!

아삭한 콩나물에
탱글한 오징어와 새우 한입~

오늘도 맛있는 다이어트 성공!

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