콩나물무침 만들 때 절대 소금 액젓 넣지마세요! 이것 하나 넣으면 양념 바로 해결되요

콩나물무침 만들 때 소금 넣고, 액젓 넣고, 이것저것 양념하느라 번거로우셨다면 이렇게 해보세요.

콩나물 500g을 끓는 물에 넣고 약 5분간 삶아주세요. 다 삶은 콩나물은 건져서 물기를 빼고 한 김 식혀줍니다.

여기에 다진 마늘 1큰술과 야채 가루육수 1포를 넣고 골고루 버무려주세요. 여러 가지 양념을 따로 넣지 않아도 간단하게 콩나물무침을 만들 수 있습니다.

그리고 양념한 콩나물을 절반으로 나눠주세요. 한쪽은 하얀 콩나물무침으로 두고, 나머지에는 고춧가루 1큰술을 넣어 버무리면 빨간 콩나물무침까지 완성됩니다.

콩나물무침 만들 때 기억할 건 딱 두 가지! 다진 마늘과 야채 가루육수로 간단하게 양념하기, 고춧가루를 추가해 두 가지 맛으로 즐기기.

앞으로 콩나물무침 만드실 때 한번 활용해보세요.

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