어묵볶음 만들 때 절대 간장 설탕만 넣지마세요! 이것 하나만 넣어보세요

어묵볶음 만들 때 간장과 설탕만 넣지 마세요! 이것 한 숟갈이면 맛이 달라집니다.

어묵볶음 만들 때 간장과 설탕으로만 양념하면 간은 맞아도 감칠맛이 아쉬울 때가 있죠.

이럴 때 양념장에 스테이크소스 한 숟갈을 넣어보세요. 감칠맛과 깊은 풍미를 더할 수 있습니다.

어묵을 볶을 때는 일반 식용유 대신 고추기름을 사용해보세요. 고추기름에 어묵을 먼저 볶은 다음 간장, 설탕, 스테이크소스 한 숟갈을 섞은 양념장을 넣고 골고루 볶아주면 됩니다.

스테이크소스에도 간이 되어 있으니 간장과 설탕은 조금씩 조절해 주세요.

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