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황태채무침 이 방법대로 하는게 제일맛있어요/ 고추장 황태채무침

충청아재
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조회수 45,885회 · 좋아요 894 · 참여율 1.95% · 숏폼 · 2026-04-09 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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황태채무침 이 방법대로 하는게 제일맛있어요/ 고추장 황태채무침
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안녕하세요 충청아재 입니다. 5개월동안 일이 있어 쉬었는데 죄송합니다.
25년도에 맛있다고 난리난 황태채무침을 조금 변경해서 해봤는데 최고네요.
충청아재 대표반찬 황태고추장무침을 새로운 레시피로 만들어 봤는데요 정말 맛있게 아주 잘되었네요.

[재료] 용대리 황태채 300g
[불림용] 매실액60g, 미림 50g, 참기름 50g
[양념] 고추장 크게 3스푼(4스푼정도), 진간장 3스푼, 다진마늘 2스푼,고추가루 한스푼, 조청 반컵, 통깨 듬뿍