10kg 뺀 다이어트 레시피 #우삼겹배추찜 #우삼겹숙주찜

오늘 메뉴는 다이어트할 때 먹고, 진짜 살 많이 뺀 우삼겹숙주찜이에요. 명절 전에 다이어트가 조금 필요해서,,, 요즘 또 자주 먹고 있어요🥹

찜기 꺼낼 필요 없이 냄비 하나에 차곡차곡 넣고 7분만 익히면 되어서 진짜 간단해요. 배추랑 숙주에서 수분이 나오면서 고기는 촉촉하게 익고, 아삭한 채소랑 같이 먹으니 포만감도 최고🤍

💛 우삼겹숙주찜 레시피 💛

- 재료
우삼겹 250g
숙주 130g
알배추 1/4
팽이버섯 1/2
미림 2T
참치액 1T
후추 약간

- 소스
간장 2T
식초 1T
알룰로스 0.5T
청양고추 1개

1. 냄비에 숙주 → 배추 → 버섯 → 고기 순서로 올려주세요
2. 미림 2T, 참치액 1T와 후추를 넣어줍니다
3. 뚜껑을 닫고 중불에서 약 7분 익혀주세요.
4. 익는 동안 간장 2T, 식초 1T, 알룰로스 0.5T, 청양고추 1개를 섞어 소스를 만들어주세요.
5. 고기가 완전히 익은 후 채소와 함께 소스에 푹 찍어 먹으면 끝!


✨ TIP
✔️ 고기 두께나 냄비에 따라 익는 시간이 달라질 수 있으니 끓이는 시간은 조절해주세요

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