흑임자 케이크에 두부와 노밀가루를 곁들임 | 흑임자 두부크림 | 노밀가루 오트밀 베이킹 | 다이어트 케이크 | 이트샤 다이어트 레시피

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날 더워 죽겠는데 그 와중에 오븐 돌린 나에게 칭찬..ㅋ

사실 요즘 디저트는 레몬디저트만 먹고 싶은데
그러기엔 너무 영상이 레몬밭이 될 거 같아서
꾹 참고 구석에 있던 검은깨가 생각나서 흑임자 팍팍 갈아서 휘리릭 만들었슴다

그런데 그동안 두부크림 만들다 보면
데치고, 바닐라 농축액 넣어도 약간의 두부향이 살짝 남았는데
으아니 흑임자랑 완벽하게 어우러지지 모에욤?

진짜 너모 만족스럽게 흡입했슴다ㅋㄷㅋㄷ
아 내가 만들었지만 참 잘 만들었단말야(?)

다만 지난번 롤케이크도 그렇고 이 레시피도 그렇고
시트+크림 조합이라 그리 촉촉하진 않슴다
그리고 크림이 시트에서 잘 분리될 수 있어요

보통 케이크 만들 때 시트 위에 시럽 왕창 뿌리는 이유가
시트를 촉촉하게 만들어주고 크림이 시트에 잘 붙게 만들어 주거든요

하지만 굳이...당류 섭취를 더 할 순 없지...

레몬 디저트라면 고려해볼만 하겠지만..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그럼 다음 레몬 디저트는 뭘로 하까여...
레몬만 먹고싶다..레몬레몬...



#다이어트레시피 #흑임자케이크 #오트밀빵 #노밀가루케이크 #다이어트빵

※레시피 및 영양 정보는 대략적인 수치로, 재료 양의 정확도가 떨어지니 참고만 부탁드립니다


#전체 영양 성분

·칼로리 : 529.1kcal
·단백질 : 40.5g
·지방 : 24.9g
·탄수화물 : 60.5g
·식이섬유 : 11.7g



#1조각 영양 성분(총 3조각)

·칼로리 : 176.4kcal
·단백질 : 13.5g
·지방 : 8.3g
·탄수화물 : 20.2g
·식이섬유 : 3.9g




계란 2개
아몬드 밀크 1tbsp
알룰로스 2tbsp
바닐라 익스트랙 1/8tsp

흑임자 2g
오트밀 25g

크림오브타르타르 1/8tsp
레몬즙 1/8tsp
바닐라익스트랙 1/8tsp
전분 1/8tsp

두부 250g
아몬드 밀크 2tbsp
알룰로스 2tbsp
바닐라익스트랙 1/8tsp
흑임자 3g