흔한 다이어트 식단을 포기한 후 느낀 것들

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무화과 시즌이 끝날 때부터 준비했던 책이
무화과 시즌이 시작하기 직전에 마무리되었습니다
(그 좋아하던 무화과를 책에 넣지 못했다는 아쉬움)

밀가루가 들어간 간식이 좋지 않다는 것은
누구나 알고 있는 사실이지만
끊는다는 것은 정말 쉽지 않은 일이기 때문에
밀가루를 사용하지 않고 더 건강하게 만들어 먹으면
스트레스 받지 않고 식이 관리를 이어갈 수 있지 않을까
하는 생각에 하나, 둘씩 레시피를 만들고
유튜브에 업로드하였습니다

그 레시피 중 저칼로리이면서
추천하고 싶은 베이킹과 간단한 간식들을
한눈에 보실 수 있도록 책으로 묶게 되었습니다

책으로만 만날 수 있는 레시피를 넣을까 싶었지만
구독해주시는 분들과 항상 레시피들 공유했기에
모든 레시피는 유튜브로 보실 수 있도록
QR코드를 넣었습니다


추가하고 싶은 내용도 있었지만
내가 얘기하기엔 부족함이 많은 것 같고
그러다 보니 너무 단순하게 만든 건 아닐까
하는 아쉬움은 있지만
이 아쉬움은 앞으로 더 나아갈 힘이 될 거라는
나름의 긍정적인 생각을 해봅니다

그래도 난생처음 유튜브를 통해
눈 앞에 실재하는 결과물을 만들었다는 것에
혼자 런던 행 비행기에 몸을 실었던 때 만큼이나
설레는 마음이 듭니다

항상 꾸준하게 저의 유튜브를 찾아주신 분들이 없었다면
제가 이런 결과를 낼 수 없었을 거예요

진심으로 감사드립니다



#저칼로리다이어트베이킹
9월 29일(수)부터 출고됩니다

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