🥒 오이 1박스 그냥 먹는 크래미 오이김밥🍙

🥒 오이 1박스 그냥 먹는 크래미 오이김밥🍙

오이는 그냥 넣지 말고
소금 3꼬집에 15분 절여보세요.

물기를 꽉 짜서 넣으면
김밥 속에서도 오도독한 식감이 살아나요.

고소한 크래미와 계란지단까지 넣으면
간단하게 2줄 완성이에요.

오이 절이는 법 저장해두세요.

[오이크래미김밥 레시피]

재료: 오이 2개, 꽃소금 3꼬집, 크래미 140g, 마요네즈 3큰술, 홀그레인 머스타드 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 후추 약간, 계란 2개, 소금 1꼬집, 밥 1공기, 소금 2꼬집, 참기름 2/3큰술, 통깨 약간, 김 2장

1. 오이를 채 썰어 소금 3꼬집에 15분 절인 뒤 물기를 꽉 짜요.
2. 크래미에 마요네즈, 머스타드, 알룰로스, 후추를 섞어요.
3. 계란 2개로 지단 2장을 부치고 밥에 소금, 참기름, 통깨를 섞어요.
4. 김에 밥을 얇게 펴고 오이, 지단, 크래미를 듬뿍 올려요.
5. 단단하게 말아 먹기 좋은 크기로 썰어요.

#오이김밥 #오이크래미김밥