🥩 불고기맛 100% 단짠단짠 소고기볶음밥 🍚

🥩 불고기맛 100% 단짠단짠 소고기볶음밥 🍚

소고기와 밥을 같이 넣지 말고
고기부터 먼저 볶아보세요.

소고기 수분을 충분히 날린 뒤
밥을 넣어야 고슬고슬하게 볶아져요.

진간장과 굴소스로 단짠 감칠맛을 내고
참기름은 마지막에 넣어 고소함을 살려요.

볶는 순서 저장해두세요.

[소고기볶음밥 레시피]

재료: 소고기 200g, 다진파 2큰술, 다진 당근 2큰술, 밥 2공기, 진간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 알룰로스 1.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 식용유 1바퀴

1. 소고기와 파, 당근을 잘게 썰어요.
2. 식용유를 두르고 소고기를 먼저 볶아 수분을 날려요.
3. 파와 당근을 넣어 볶고 밥 2공기를 넣어 고르게 풀어요.
4. 진간장, 굴소스, 알룰로스를 넣고 빠르게 볶아요.
5. 불을 높여 수분을 날린 뒤 참기름과 통깨로 마무리해요.

#소고기볶음밥 #소고기볶음밥레시피