10분이면 완성! 얼큰 장국수 #오늘뭐먹지 #간단요리 #혼밥 #레시피 #koreanfood

혼자 있을 때 라면 물 올리지 말고
이거 끓여드세요.

찬바람 불 때도 좋고
해장하고 싶을 때, 감기 기운 돌 때도 딱이에요.

기름 두른 팬에 대파 흰 부분 한 대 넣고
다진 마늘 한 스푼,

고추장 한 스푼, 된장 반 스푼,
고춧가루 한 스푼 넣어서 달달 볶아주세요.

물 700ml 넣고 끓이다가
쌀소면 한 줌 넣어주세요.

그냥 소면 넣으셔도 상관없어요.
저는 쌀소면이 소화가 잘돼서
요즘 쌀소면을 더 자주 먹어요. 추천합니다.

참치액 한 스푼, 다시다 조금 넣어
감칠맛을 더해주고요.

계란 두 개 풀어서 가장자리로 빙 둘러 넣어주세요.

송송 썬 청양고추와 후추 톡톡!

여기에 들깨가루, 고춧가루, 김가루까지 올려주면 완성.

토핑은 생략해도 되는데
저는 이렇게 먹는 게 더 맛있더라고요. 😋

혼자 간단하게 먹으려고 끓였는데
국물까지 싹 먹고
결국 밥까지 말아먹었습니다. 😂