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고깃집도 탐내는 미친 쌈채류 겉절이 양념레시피! 임성근 셰프님 오만레시피중 하나.입니다.

요리팁
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조회수 923,846회 · 좋아요 8,819 · 참여율 0.95% · 숏폼 · 2026-10-08 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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고깃집도 탐내는 미친 쌈채류 겉절이 양념레시피! 임성근 셰프님 오만레시피중 하나.입니다.
조회수 923,846
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재료
물 90g
진간장 30g
하얀 설탕 30g
까나리 액젓 15g
다진마늘 5g
물엿 10g
고춧가루 35g
들기름 약간
통깨 약간

조리법
모든 양념을 모두 섞어주는데 들기름과 통깨는
먹기직전 넣어드시면됩니다
부추 상추등 쌈채소류와 잘어울리지만 배추는 안얼리니
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