자극적인 조미료가 들어가지않아 각재료의 장점이 엄청 도드라지는 선재스님의 당근국수입니다. #cooking #food #오늘도요리
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자극적인 조미료가 들어가지않아 각재료의 장점이 엄청 도드라지는 선재스님의 당근국수입니다. #cooking #food #오늘도요리
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재료
당근 중간거 한 개
아보카도오일 2T (없으면 향이 적은 오일추천)
풋고추나 청양고추 3개
소면 2인분
간장 1~2T (저는 샘표501간장 사용했습니다)
조리법
당근은 가늘게 채썰고 아보카도오일에 부드럽게
휘어질정도로 볶아 식혀줍니다.
과하게 익히면 맛이 변한다고 하시네요
고추는 씨제거하고 채썰어 마른팬에서 볶아줍니다
면을 삶아 찬물에서 바락바락 씻어내고
간장 고추에 비벼줍니다.
그리고 당근을 올려 드시면 됩니다.
#선재스님 #당근국수 #사찰음식 #당근요리 #국수레시피 #간단요리 #건강한요리 #요리쇼츠 #레시피 #Shorts
당근 중간거 한 개
아보카도오일 2T (없으면 향이 적은 오일추천)
풋고추나 청양고추 3개
소면 2인분
간장 1~2T (저는 샘표501간장 사용했습니다)
조리법
당근은 가늘게 채썰고 아보카도오일에 부드럽게
휘어질정도로 볶아 식혀줍니다.
과하게 익히면 맛이 변한다고 하시네요
고추는 씨제거하고 채썰어 마른팬에서 볶아줍니다
면을 삶아 찬물에서 바락바락 씻어내고
간장 고추에 비벼줍니다.
그리고 당근을 올려 드시면 됩니다.
#선재스님 #당근국수 #사찰음식 #당근요리 #국수레시피 #간단요리 #건강한요리 #요리쇼츠 #레시피 #Shorts
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