집에서 간단히 해먹을 수 있으면서도 맛있는 충무김밥 레시피! 정말 쉽고 맛있답니다! #집밥 #집밥영숙씨 #김밥 #요리 #요리레시피 #충무김밥 #김밥레시피

안녕하세요~ 집밥영숙씨입니다!
오늘은 집에서 간단히 만들 수 있는 충무김밥을 만들어봤답니다~

충무김밥 레시피

오징어 중 3개 / 납작어묵 6개
대파 1대 / 홍고추 2개
다진마늘 2T / 생강청1T
멸치액젓 1T /매실청 2T
진간장3T / 고춧가루 5T
물엿 2T / 통깨 / 소금 / 참기름
밥 3공기

1. 재료 준비
- 먼저 대파를 잘게 썰어주고 홍고추도 잘게 썰어준다.
- 준비한 어묵과 오징어은 뜨거운 물에 데쳐준다.
- 데친 어묵과 오징어를 먹기 좋게 썰어서 통에 올려준다.

2. 양념하기
- 통에 다진마늘 2T, 생강즙 1T 넣어준다.
- 멸치액젓 1T, 매실청 2T 넣고 진간장 3T 넣어준다.
- 고춧가루 5T을 넣고 물엿 2T 넣어준다.
- 미리 썰어놓은 다진 대파와 고추를 넣어준다.
그대로 잘 버무려주고 잘 버무렸다면 먹기 좋게 통깨를 뿌려준다.

3. 김밥 만들기
- 이제 밥 3공기에 참기름 2스푼에 소금을 조금 넣고 살짝 섞어준다.
- 4등분한 김 위에 밥을 올려준 뒤 돌돌 말아준다.

그대로 준비한 김밥과 양념재료를 같이 올려 드시면 충무김밥 완성입니다!
정말 간단하죠? 쉽고 간단하면서도 너무 맛있어요~

집밥영숙씨입니다! 많이 사랑해주세요~
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