바삭하면서 간단하게 먹을 수 있는 김치부침개 레시피! 누구나 만들 수 있어요~ #집밥 #집밥영숙씨 #김치부침개 #요리 #요리레시피 #김치요리

안녕하세요 집밥영숙씨입니다!
이번 영상은 쉬우면서도 바삭한 김치부침개를 만들거에요!

김치부침개 레시피

김치 / 돼지고기
양파 / 당근 / 대파 / 달걀
부침가루 / 튀김가루 / 전분가루
김칫국물 / 멸치육수

1. 김치부침개 반죽 만들기
- 볼에 김치와 돼지고기를 넣어준다.
- 양파, 당근, 대파를 채썰어서 볼에 넣어준다.
- 부침가루 2컵, 튀김가루 2컵, 전분가루 1컵을 넣어준다.
- 마지막으로 김치국물 1컵과 계란 2개, 육수를 넣어준다.
- 전부 넣었다면 제대로 반죽을 섞어준다.

2. 김치부침개 부치기
- 먼저 팬에 식용유를 두르고 반죽을 적당한 크기로 올려준다.
-충분히 올렸다면 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준다.
-맛있게 구워 꺼내준다.

이렇게 맛있는 김치부침개가 완성되었어요~
굽기도 쉬운데 아주 바삭해서 아들이 아주 맛있게 잘 먹는답니다~
여러분도 따라 만들어보세요!
집밥영숙씨입니다~ 많이 사랑해주세요!
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