성분 좋은 최고의 김을 만들었습니다 #올리브무산김

진짜 안심하고 먹을 수 있는 김은.. 어떤 김일까요?
1년도 전부터 꿈꾸던 김.
이왕이면 최고로 만들어보자고 마음먹었고,
성분 깔끔하게 단 3가지 재료만 써서 만들었습니다.

⭐️산도 0.17 유기농 엑스트라버진 햇 올리브오일 100%
⭐️산처리 없이 만든 햇 유기 무산김
⭐️국산 천일염
(아무리 찾아봐도 이보다 좋은 도시락 김은 없네요…)

올리브 무산김🫒🖤
이라고 이름 지어 봤어요.

💬밥상에 자주 올라오는 김인데
정작 성분표를 살펴보면 아쉬울 때가 많았어요.
‘올리브유 김’이라고 적혀 있어도
정작 올리브유는 소량이고,
옥배유, 카놀라유, 향미유가 함께(그리고 훨씬 많이) 들어간 제품들. 여기에 첨가물까지 들어 있으면 더 아쉬웠고요.

❓아니 올리브오일 좋은건 알지만..
그런데 도시락 김 만드는데 왜 그렇게 오일을 따질까요?

김은 오일을 발라 ‘구워서’ 만듭니다.
그리고 밥상에서 뜯기기 전까지 오랜 시간을 포장지 속에서 버텨줘야하죠.
즉 발연점이 높아야해서 산도를 깐깐히 따졌고,
시간이 지나도 쉽게 산패되지 않아야해서
즉 오일의 산화 안정성 때문에 좋은 올리브오일을 써야만 했어요.

그렇게 내가 먹고, 우리 아이도 평생 먹일 김을
제 마음에 쏙 들게 만들어 냈습니다!
(저 대신 공장 출장간 짝꿍이 패키지에 포장되어 나오는 컨베이어벨트를 보면서 눈물이 핑 돌았다고.. F는 못 말립니다)

솔직히 저희 기준에서도 무리다 싶을 만큼 투자했지만…
가격은 진짜 합리적으로 선보입니다!

김을 생산해주시는 장흥무산김 대표님도 오일 가격을 듣고 놀라시더니
한 방울도 낭비하지 않겠다고 하셨어요.
네… 정말 한 방울도 소중합니다😂

아무튼! 드디어 열매 낳기 전에
선보일 수 있게 돼서 기뻐요🤰🏻🍒
애 낳는 전날까지 열일하고 갈게요…ㅎㅎ

✅10/25(일) 10:00 오픈이고요, (~10/30금)
📦배송 지인짜진짜 빠르게 보내드릴 거예요.

🎁처음으로 선보이는데 이벤트 가야죠!
인스타 10명, 유튜브 10명 뽑아서 16봉 한세트씩 더 보내드릴게요!
댓글에 ‘김’ 이라고 남겨주세요.
댓글 남겨주시면 자동으로 응모 되고, 오픈 때 대댓글로 알림도 드릴게요🔔
(이벤트 발표는 10/31 토요일에 할게요!)