라면보다 쉬운 초간단 미친 감칠맛 김국수✨

라면 끓이는 것보다 진짜 훨씬 쉬운데, 맛은 라면 뺨치게 맛있는 초간단 '김국수'를 준비했습니다! 집에 굴러다니는 조미김이랑 소면만 있으면 무조건 따라 해보세요.

조미김 2봉지랑 양념 다 때려 넣고 끓이다가 소면 툭! 넣으면 끝납니다. 김에서 우러나온 엄청난 감칠맛이 면발과 국물에 싹 배어들어서 진짜 라면 생각 1도 안 나실 거예요. 계란 넣고 절대 젓지 않는 깔끔한 국물 비법까지 몽땅 알려드리니, 출출할 때 꼭 한 번 끓여보세요!

[🛒 필수 재료]

소면 1인분

조미김 2봉지

계란 2개

물 900ml

대파 약간

통깨 약간

[🧂 다 때려 넣는 초간단 양념]

다진 마늘 1큰술

고춧가루 1큰술

쯔유 2큰술

국간장 1큰술

미림 1큰술

[👨‍🍳 맛있다 그리드의 5분 컷 레시피]

계란 준비: 계란 2개를 그릇에 대충~ 휙휙 풀어주세요.

국물 끓이기: 냄비에 조미김 2봉지를 찢어 넣고, 다진 마늘 1, 고춧가루 1, 쯔유 2, 국간장 1, 미림 1을 다 때려 넣습니다. 여기에 물 900ml를 붓고 팔팔 끓여주세요.

소면 넣기: 국물이 끓어오르면 소면 1인분을 툭! 넣고 그대로 2분간 끓여줍니다.

계란 넣기 (⭐핵심 꿀팁): 풀어둔 계란을 원을 그리며 싹 둘러 넣어주세요. 이때 절대 휘젓지 말고 1분만 기다려주세요! (그래야 국물이 탁해지지 않고 깔끔해요)

마무리: 그릇에 푸짐하게 담고 송송 썬 대파와 통깨를 팍팍 뿌려주면 완성!