살빼려면 저녁밥 대신 드셔보세요. 배도 부르고 맛도있고, 최고다! 가지 오트밀전

저녁에는 밥 대신 가지를 이렇게 만들어보세요.
칼로리가 낮은 가지에 오트밀과 계란을 더해
밥 없이도 든든하게 즐길 수 있는 가지 오트밀전입니다.

🥣 재료
가지 2개 230g
오트밀 30g
청고추 20g
홍고추 20g
계란 3개
소금 1/3작은술
후추 약간
식용유 약간
🥄 찍어 먹는 양념장
간장2
참기름1
고추가루1
통깨1
식초2
참치액0.5

🥢 만드는 방법

1.가지는 아주 작은 사각형 모양으로 썰어주세요.
2.청고추와 홍고추도 송송 썰어줍니다.
3.볼에 가지, 오트밀, 청고추, 홍고추를 담아주세요.
4.계란 3개와 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다.
5.오트밀이 수분을 머금을 수 있도록 20~30분간 불려주세요.
6.중약불로 달군 팬에 기름을 얇게 두르고 반죽을 올립니다.
7.앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
8.분량의 재료를 섞어 만든 간장소스와 곁들이면 완성입니다.

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