5분컷! 포만감 다이어트에 최고! 소분병아리콩으로 초간단 콩국수만들기

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병아리콩은 대두(노란색)과 서리태(검정색)에 비해 식이섬유 함량이 풍부해서
(병아리콩 100g당 식이섬유 7.6~8g(하루 권장량 30%), 대두는 6~6.5g,
서리태는 5.5~6g) 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 톡톡히 합니다. 대장까지 내려가서 단쇄지방산을 만들어내기 때문에 장 건강을 개선하고 체지방 축적을 억제하는 데 아주 효과적입니다.

🥗 병아리콩 콩국수 레시피
- 재료 : 소분 병아리콩 2팩(약 250g),
물 250ml, 캐슈넛 1줌(30g), 알룰로스 2T,
소금 2꼬집, 두부면 또는 일반 소면 1인분, 오이
*소분 병아리콩대신 통조림병아리콩
(디벨라칙피스를 사용했어요) 400g 1캔
사용해주셔도 좋아요

- 블랜더에 소분 병아리콩 2팩 + 물 250ml
+ 캐슈넛 1줌 +알룰로스 2T + 소금 2꼬집
넣고 곱게 갈아주세요
(디벨라 칙피스를 넣어주셔도 방법은
동일해요)
- 농도를 확인하고 취향에 따라 물추가
또는 끝내주면 완성이에요
- 보관용기에 담아서 냉장실에 두면서
필요할 때마다 꺼내드세요
- 면 삶아서 병아리콩간거 부어주고
오이얇게 썰어서 올려주면
여름별미 콩국수 완성입니다