초간단 풍미좋은 퀘사디아 양념 이렇게 해보세요 / 초보도 뚝딱

🥣퀘사디아 (케사디야)

또띠아 2장 (지름 15cm)
양파 80g
삶은 닭가슴살 60g
피자치즈 60g
식용유 1큰술

소금, 후추 약간씩
타코시즈닝 약간
파프리카가루 약간
(타코시즈닝, 파프리카가루가 없으면 생략
또는 고운 고춧가루 조금 추가해주세요)

1️⃣ 양파는 채썰고
2️⃣ 삶은 닭고기는 잘게 찢기
3️⃣ 식용유 두른팬에 양파와 삶은 닭고기를 볶다가
4️⃣ 양파가 반쯤 투명해지면 소금,후추로 밑간하고
5️⃣ 타코시즈닝과 파프리카가루를 추가해서 볶아두기
6️⃣ 팬에 또띠아 한면을 살짝 구운 뒤 뒤집고
7️⃣ 반쪽면에 치즈 볶은 속재료 다시 치즈 올린 후
8️⃣ 또띠아 반을 접어서 치즈를 녹여 붙이면 완성

♤같은 방법으로 불고기나 해산물 등 속재료를
    다양하게 활용해서 만들어보세요.
♤타코시즈닝을 사용하면 멕시코음식 특유의
    향과 맛을 쉽게 살릴 수 있으니 활용해보세요.

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* 일타집밥 모든 요리의 계량은
   1컵 200ml (1C)
   1큰술 15ml (1T)
   1작은술 5ml (1t)
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