2천원으로 스테이크 만들기

두부조림이 질리셨다면
간단하게 스테이크로 만들어 보세유 :)
따로 반찬 없어도 되고
술안주로는 뭐… 기가맥힙니다👍🏻

*중요
두부 물기 제대로 빼주기!
밀가루는 웬만하면 강력분으로!

*재료
두부 한 모
양파 1/2개 (약 110g)
밀가루 약간

*양념장
미림 1/2컵
간장 1큰술
다진마늘 1큰술
설탕 한 꼬집

*레시피
1. 두부는 물기를 잘 빼준 후 밀가루를 골고루 입혀준다.
2. 팬이나 냄비에 식용유 1큰술 두르고 양파를 볶다가 노릇해지면 양념장 재료를 넣고 1분간 조려서 소스를 만들어 준다.
3. 두부를 노릇하게 구워준 뒤 소스를 부어주면 완성.

*Kick
양파에서 우러나는 은은한 단맛

#두부요리 #두부부침 #두부조림