겉은 바삭, 속은 쫀득! 감자전의 정석🥔

감자전
-
겉은 바삭, 속은 쫀득! 감자전의 정석
-
[🥕 감자전 메인 재료]
•감자 5개 •물 1컵 •감자전분 70g •소금
-
[📜만드는법]
1. 감자 5개는 약 6등분 정도 크기로 숭덩숭덩 썰어 준비합니다.
2. 믹서기(블렌더)에 손질한 감자와 물 1컵을 넣고 곱게 갈아줍니다.
3. 믹싱 볼에 체를 받치고 감자를 한번 걸러 줍니다.
4. 위의 뜬 물은 버리고 아래 가라앉은 감자전분에 감자와 감자전분 그리고 소금을 넣고 반죽을 만들어주세요.
5. 식용유 넉넉히 두른 팬에 감자전 반죽을 노릇노릇하게 지져주면
6. 겉바속쫀! [감자전] 완성!
-
영상 속 메뉴의 더욱 자세한 레시피와 제품 정보는 프로필 링크 클릭해주세요~😆
-
오늘도 맛있는 한 끼 하세요~
-
🍽️구독&팔로우 하시고 매일매일 더 많은 맛집&레시피 정보 얻어가세요~🫶
-
#감자전 #감자채전 #감자 #감자레시피 #감자요리