속은 쫀~득 겉은 바삭바삭 비 오면 생각나는 향긋한 미나리부침개

🔸 계량기준
✔ 1큰술(tbsp) = 15ml
✔ 1작은술(tsp) = 5ml
✔ 종이컵 = 200ml

🔸 재료소개 (부침개 1판 할 수 있는 재료)
① 미나리부침개 재료
- 미나리 130g
- 오징어 80g
- 청양고추 10g
- 카레가루 1/2작은술
- 다시다 2꼬집
- 튀김가루 40g ✔️ 부침가루로 대체 가능.
- 감자전분 60g
- 생수 80ml
- 식용유
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00:00 요리소개
00:19 미나리 손질
01:23 재료 손질
02:23 반죽 만들기
02:53 부침개 부치기
04:37 완성
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