닭한마리로 떡볶이까지? 퀸Ti 웍으로 단짠단짠 치킨떡볶이 만들어요

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닭볶음탕, 기존의 탕으로 만 생각한 닭한마리 요리 대신 신박한 닭한마리 떡볶이 도전해보세요!

🥘닭한마리 떡볶이

🥕재료 ;
닭한마리(1kg),
떡볶이떡 400g,
어묵 200g

🫕닭고기 양념 :
양조간장 50ml
설탕 50ml
물엿 100ml

🫕떡볶이 양념:
고추장 1T
고춧가루 1T
다진마늘 1T

👩‍🍳만들기
1. 닭은 깨끗이 씻어 물기빼둔다.
2. 양파는 큼직하게, 대파는 4~5cml 길이로 썰어둔다.
3. 어묵은 취향껏 썰어둔다.
4. 닭을 웍에 넣고, 닭고기 양념을 넣어 뚜껑덮고 인덕션 5단에서 20분 가열한다.
5. 뚜껑 열고 10분 졸인 후 닭을 꺼내둔다.
6. 닭꺼내고 남은 소스에 떡볶이 양념을 잘 섞은다음 양파, 대파, 어묵, 떡을 넣고
뚜껑덮고 인덕션 5단에서 10분 가열한다.(이때 닭소스에 모든 재료 넣고 양념은 나중에 넣어도 됨)
7. 뚜껑열고 5분 동안 양념잘 배이도록 졸여준다.
8. 닭고기와 떡볶이를 따로 담아내도 되고, 7에 꺼낸 닭을 넣어 함께 버무려 내도 된다.