누구나 만들 수 있는 간단한 김치즈제육볶음 레시피! 보기만 해도 너무 맛있어보여요! #집밥 #집밥영숙씨 #김치 #치즈 #제육볶음 #요리 #자취요리 #레시피 #김치즈제육볶음

안녕하세요~ 집밥영숙씨입니다!
이번엔 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 김치즈제육볶음을 만들어봤답니다~

김치즈제육볶음

돼지고기 앞다릿살 600g
배추김치 600g / 양파 1
홍고추 1 / 풋고추 1
설탕 6T / 진간장 6T / 고추장 1T
소금 6꼬집 / 순후추 / 참기름 3T
식용유 2T / 정종 2T
스위트콘 / 피자치즈 300g

1. 제윢볶음 준비
- 양파 1개를 도톰하게 썰어주고 홍고추, 풋고추를 썰어준다.
- 볼에 돼지고기 앞다릿살 600g을 넣고 소금 6꼬집을 넣는다.
- 순후추를 충분히 뿌리고 버무려준다.
- 배추김치까지 넣고 버무린다.

2. 제육볶음 볶기
- 중불로 팬을 예열하고 참기름 3T, 식용유 2T를 미리 둘러준다.
- 제육볶음을 팬에 올려주고 강불로 바꿔서 볶아준다.
- 김치의 숨이 죽으면 설탕 6T를 넣고 볶는다.
- 진간장 6T, 고추장 1T를 넣고 다시 볶는다.
- 충분히 양념이 섞이면 양파를 넣고 계속 볶는다.
- 정종 2T를 넣고 뚜껑을 닫아 약불로 3분 30초동안 끓여준다.
- 시간이 지나면 뚜껑을 열고 가장자리에 스위트콘과 피자치즈를 올려준다.
- 뚜껑을 닫고 약불로 치즈가 녹을때까지 끓여준다.
- 치즈가 녹으면 썰어놓은 고추들을 올려준다.

이렇게 간단한 김치즈제육볶음 완성입니다~
재료만 있으면 누구나 만들어먹을 수 있는데도 맛이 아주 좋더라구요~
여러분도 쉽고 간단한 김치즈제육볶음 만들어 먹어보세요~
집밥영숙씨입니다~

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