성인병,고혈압 예방에 최고 ( 대만식 마제소바 )台灣拌麵 Taiwan Mazesoba (Mazemen)

안녕하십니까^^? 진선생TV 의 진속림 셰프 입니다!!

대만, 일본, 한국에서 선풍적인 인기를 몰고있는 마제소바 를 저만의 레시피 로 한번 만들었습니다. 많은 시청 바랍니다^ㅆ^

봄 부추 효능

1. 항암효과

2. 고혈압예방

3. 여성건강에 효과적

5. 빈혈예방

6. 혈액순환

7. 허리통증

8. 원기회복

9. 간 해독작용

10. 피부미용

11. 성인병 예방

12. 천연자양강장제

13. 눈건강

14. 부종예방

15. 나트륨 배출


식재료: 국내산 대파1개 ,마늘 8알 , 국산 봄부추50g , 달걀 노른자1알, (한그릇1인분기준)


양념재료 : ( 1 티스푼 = 5g) 간장1 ts,청주1ts , 첨면장2ts, 두반장1ts, 굴소스1ts, 올리고당1ts , 참기름소량, 고추기름소량, 소고기다짐육300g(3인분기준)


( 퍽퍽한거 싫어하시면 면 수30ml 추가). 혹은 고소한 마요네즈 1큰술 추가 !(또다른 새로운 맛을 느낄수있습니다^^)