혈관이 뻥뚫리는 약사의 초간단 팽이버섯레시피

🍎재료

현미밥 100g 두부 100g 팽이버섯1단(180g) 양파 반개(100g) 다진마늘 반큰술(7.5) 올리브오일 1큰술 진간장 1큰술 맛술1큰술 계란1개


🍴레시피

1)올리브오일 두르고 다진마늘 ,양파를 볶아주세요

2)팽이버섯을 넣어 볶아주세요

3)진간장 1큰술, 맛술1큰술넣어주세요

4)계란을 원하는 정도로 익혀주세요

5)두부를 잘게 으깨어주세요

6)현미밥을 넣어 전자레인지에 2분돌려주세요

7)두부밥 위에 올려주면 완성입니다.


🍎영양성분(1인분기준)


열량 524kcal, 단백질 29g, 탄수화물 48g 식이섬유 8.5g 포화지방 6.3g 불포화지방 17.3g 나트륨 1200mg  칼륨 1300mg


일반적인 식품영양성분표(식품의약품안전처·USDA 평균값)를 사용

*성인 기준치는 한국 영양성분 표시 기준(2,000 kcal 식단 기준)

*재료의 조건에 따라 상이해질수있습니다.


😆한국인영양소섭취기준(단백질,탄수화물,지방)이 궁금하시다면?

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😆알아두면 좋은 식이섬유가 풍부한 채소는?

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