찬바람 불면 홀린 듯 찾게 되는🍁맛있는 가을 냄새 가득한 시나몬 풀어파트 브레드/Pull Apart Cinnamon Bread Recipe

가을 냄새 맡고 가세횽~🤎
찬바람이 솔솔 불어오면 가장 먼저 생각나는 향!바로 오븐 속에서 퍼지는 달콤 쌉싸름한 시나몬 향이죠!🍁
오늘은 늘 굽던 식빵 대신 옥수수 식빵팬을 활용해 한 장 한 장 손으로 결대로 뜯어먹는 재미가 있는 시나몬 풀어파트 브레드(Cinnamon Pull-Apart Bread)를 준비해봤어용!
한 겹씩 떼어낼 때마다 느껴지는 야들야들하고 부들부들 촉촉한 빵결과 과하지 않게 딱 기분 좋은 당도까지! 갓 구워졌을 때 퍼지는 시나몬 향은 그야말로 가을 그 자체 랍니다.
따뜻한 커피나 우유 한 잔 곁들여서 가을 감성 가득한 티타임을 즐겨보셔용~😚❤️🙏

⭐https://www.instagram.com/sookkie_cookie/
⭐E-mail: skamazon @ naver,com

◾구독과 좋아요 는 숙키에게 큰 응원이 됩니다
◾4k(2160p)로 설정하시면 예쁜 고화질의 영상과 함께 하실수있습니다

☘The English recipe is down below.
Make sure to turn on the English subtitles :)
Thanks for watching 🙏

▶️재료
Mold size:21.5x9.5x9.5 옥수수식빵팬
(빵반죽)
강력분 370g
미지근한 우유 235g
녹인버터 60g(미지근하게 사용)
계란 53g(실온)
설탕 45g
인스턴트 드라이 이스트 6g
소금 5g
바닐라 익스트랙 4g

(시나몬 버터 필링)
무염버터 45g(완전 부드러운 실온)
갈색설탕 100g
계피가루 7g
소금 한꼬집

(크림 글레이즈)
슈가파우더 80g
녹인버터 10g
우유 15g
바닐라익스트랙 3g

계란물

오븐/스메그 160도 25~28분
(각 오븐마다 사양이 다를수 있으니 구움색을 확인해 주세요)


▷ Your subscription and like really support my channel. Thank you so much ♥
▷ For the best quality, switch the video to 4K (2160p) and enjoy an even prettier view!

Equipment & Pan Size
1 Cornbread mold (21.5 x 9.5 x 9.5 cm)

Bread Dough
370g Strong bread flour
235g Lukewarm milk
60g Melted butter (use lukewarm)
53g Whole egg (room temperature)
45g Sugar
6g Instant dry yeast
5g Salt
4g Vanilla extract

Cinnamon Butter Filling
45g Unsalted butter (very soft, room temperature)
100g Brown sugar
7g Ground cinnamon
A pinch Salt

Cream Glaze
80g Powdered sugar (icing sugar)
10g Melted butter
15g Milk
3g Vanilla extract

Egg wash: As needed (Egg wash)

Baking: Preheat and bake in a SMEG oven at 160°C for 25–28 minutes (Baking times and temperatures may vary depending on your oven, so please check the crust color while baking).

#시나몬 #빵만들기 #홈베이킹 #빵

▶시청해주셔서 감사드립니다~(*/ω＼*)
Thank you for watching, and happy baking!
▶레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
I'd appreciate it if you credit the source when sharing or recreating this recipe.
▶이 영상을 무단도용 2차편집및 재업로드를 금지합니다.
Please do not re-edit, re-upload, or use this video without permission.
▶예의없는 댓글은 통보없이 삭제합니다.

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
[Video Source Support]
Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freetico
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
🎵https://youtu.be/SapDzvCF2Io?si=FdjsEdBUoXbPvs8A