줄 서서 안 사 먹어도 되는 고디바 부럽지 않은 쫀득쫀득 바나나 초코 찹쌀떡 레시피/Homemade Chocolate Banana Mochi

요즘 줄 서서 먹을 정도로 핫하다는 고디바 초코모찌! 🍫
상큼한 딸기도 좋지만..지금은 맛있는 딸기를 구하기 힘드니
지금 계절에 딱 맛있고 구하기 쉬운 바나나를 넣어 쫀득한 '바나나 초코모찌'를 만들어봤어요 🍌❤️
고디바 초콜릿은 아니어도 집에 있는 재료로 뚝딱 만들었는데 정말 입이 붙어버릴 만큼 쫀득하고 달콤하고 맛있었어요!!😍
혼자만 다 먹고 싶을 정도로 중독성 있는 맛! 집에서 간편하게 즐겨보세용!!❤️

⭐https://www.instagram.com/sookkie_cookie/
⭐E-mail: skamazon @ naver,com

◾구독과 좋아요 는 숙키에게 큰 응원이 됩니다
◾4k(2160p)로 설정하시면 예쁜 고화질의 영상과 함께 하실수있습니다

☘The English recipe is down below.
Make sure to turn on the English subtitles :)
Thanks for watching 🙏

▶재료
사용한 틀:베이크 치즈 타르트틀 80X50X20mm
-약8개분량
찹쌀가루 200g(햇쌀마루 건조습식 찹쌀가루 사용)
설탕 25g
소금 2g
물엿 10g
따뜻한 물 180g부터~ (약 40℃)
※ 찹쌀가루는 제품마다 습식,건식 여부에 따라 필요한 물의 양이 달라질 수 있어용!먼저 물 180g을 넣고 섞은 뒤 물을 조금씩 추가해 영상과 같은 농도로 맞춰주세용!🙏❤️
(저는 총220g의 물을 사용했어요)
식물성 오일 10g

(가나슈)
다크초콜릿 200g
생크림 130g
무염버터 13g(실온)
소금 한꼬집

▷ Your subscription and like really support my channel. Thank you so much ♥
▷ For the best quality, switch the video to 4K (2160p) and enjoy an even prettier view!

(Ingredients)
Mould Used: Baked Cheese Tart Mould (80 × 50 × 20 mm)
Yield: Makes approximately 8 tarts
Glutinous Rice Dough (찹쌀 반죽)
200g Glutinous rice flour (Haessalmaru dried-wet glutinous rice flour used)
25g Sugar
2g Salt
10g Starch syrup (Corn syrup)
From 180g Warm water (approx. 40°C)
Note: The required water amount may vary depending on whether the flour is wet or dry. Start with 180g of water, mix, and gradually add more to reach the desired consistency shown in the video.
10g Vegetable oil

Chocolate Ganache
200g Dark chocolate
130g Heavy cream (Whipping cream)
13g Unsalted butter (room temperature)
1 pinch of Salt

#모찌 #초콜릿 #홈베이킹 #디저트 #mochi

▶시청해주셔서 감사드립니다~(*/ω＼*)
Thank you for watching, and happy baking!
▶레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
I'd appreciate it if you credit the source when sharing or recreating this recipe.
▶이 영상을 무단도용 2차편집및 재업로드를 금지합니다.
Please do not re-edit, re-upload, or use this video without permission.
▶예의없는 댓글은 통보없이 삭제합니다.

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
[Video Source Support]
Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/c/Freetico
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
🎵https://youtu.be/nE0loOVV1Uo?si=DLpbQDZeCv5upRIC