스트레스 싹 풀리는 미친 부드러움!
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스트레스 싹 풀리는 미친 부드러움!
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(극락 레시피)스트레스 싹 풀리는 미친 부드러움! 오늘은 무조건 이 말차 롤케이크입니다💚
▶재료
(Mold size:39x29)
말차시트
노른자 116g(실온)
우유 92g(미지근하게 사용)
식물성 오일 72g(60~70도에 사용)
설탕 20g
바닐라익스트랙 4g
소금 1g
박력분 82g
말차파우더 10g
흰자 235g(차갑게 사용)
설탕 65g
레몬즙 4g
도트반죽
식물성오일 15g
우유 18g(실온)
박력분 15g
흰자 23g(실온)
머랭 두주걱
말차생크림
생크림 350g
설탕 25g
말차가루 6g
-오븐/스메그 150도 15분
(오븐이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 10도 정도 올려서 구워주시고, 각 오븐마다 사양이 다를 수 있으니 꼬치 테스트로 확인해주세요.)
#shorts #rollcake #match #롤케이크 #말차 #홈베이킹
(극락 레시피)스트레스 싹 풀리는 미친 부드러움! 오늘은 무조건 이 말차 롤케이크입니다💚
▶재료
(Mold size:39x29)
말차시트
노른자 116g(실온)
우유 92g(미지근하게 사용)
식물성 오일 72g(60~70도에 사용)
설탕 20g
바닐라익스트랙 4g
소금 1g
박력분 82g
말차파우더 10g
흰자 235g(차갑게 사용)
설탕 65g
레몬즙 4g
도트반죽
식물성오일 15g
우유 18g(실온)
박력분 15g
흰자 23g(실온)
머랭 두주걱
말차생크림
생크림 350g
설탕 25g
말차가루 6g
-오븐/스메그 150도 15분
(오븐이 센 편입니다. 일반 가정용 오븐은 10도 정도 올려서 구워주시고, 각 오븐마다 사양이 다를 수 있으니 꼬치 테스트로 확인해주세요.)
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