진미채에 마요네즈 넣지마세요

✨ 밥도둑 진미채볶음 레시피 ☁️

🥣 재료 준비
✔️ 진미채 300g
✔️ 미림 3스푼
✔️ 설탕 1스푼
✔️ 식용유 3큰술
✔️ 진간장 2큰술
✔️ 고추장 2큰술
✔️ 고춧가루 1큰술
✔️ 물엿 2큰술
✔️ 다진 마늘 1큰술
✔️ 물 3큰술
⭐️ 비밀 재료 1큰술
✔️ 참기름, 통깨

🍳 만드는 방법

① 미림 3스푼, 설탕 1스푼을 넣고
진미채를 살짝 볶아주세요
💡 물에 담그지 않아야 더 쫀득하고 부드러워져요

② 양념 재료를 모두 넣고 중불에서 끓여주세요
💡 끓기 시작하면 바로 불을 꺼주세요

③ 양념을 완전히 식힌 뒤
진미채와 골고루 버무려주세요
💡 뜨거울 때 버무리면 질겨질 수 있어요

④ 참기름과 통깨를 넣으면 완성✨

📌 꼭 기억하세요
✔️ 진미채는 물에 담그지 않기
✔️ 양념은 식힌 뒤 버무리기
✔️ ⭐️비밀 재료 1큰술이 고소한 맛을 확 살려줘요 🔥

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