저당인데 우리집이 간장치킨 맛집

무심코 넣었던 맛술에 당이 이렇게 많았다니🥲
이 레시피 3숟가락에 당류가 10g이나 돼요!
 
다른 소스는 저당 찾아서 쓰면서
맛술은 아무거나 썼던 거죠!
 
사실 완벽하게 맘에 드는 제품을 못 찾아서 못 썼던 건데,이번에 마이노멀에서 나왔어요!!!심지어 국내 최초 우리쌀로 만든 저당 맛술이래요!!
 
한 병에 당류 0g인데, 당만 줄인 게 아니라
국산쌀 청주가 들어가서 시중 제품이랑 향이 진짜 달라요.. !
향긋한 막걸리 느낌..💚
 
잡내, 누린내 제거도 잘 되고 성분도 좋아서
제 첫 저당 맛술로 정착했답니다!
 
 
🍗간장 치킨 치밥 밀프렙(5끼)
1.대파 흰 부분 위주 2cm 간격으로 썰어서 국그릇 1/2~2/3정도 준비해요
 
2.닭다리살 700g은 겉에 삐져나온 껍질, 지방을 잘라내고 큰 덩어리는 반으로 갈라요
 
3.저당 간장 치킨 소스: 간장 4숟가락, 저당 굴소스 2숟가락, 알룰로스 3숟가락, 저당 맛술 3숟가락, 다진 마늘 1숟가락
 
4.강불/ 기름 안 두른 팬에 닭다리살 절반 먼저 껍질이 닿게 올려 총 세 번 뒤집으며 바삭하게 굽고, 한입 크기로 잘라 속까지 90% 익혀요
 
5.나머지 절반도 똑같은 방법으로 굽고 합친 다음 대파 넣고 갈색나게 구워요
 
6.중불/ 소스, 청양고추 1~2개 썰어 넣고 소스가 자작하게 남을 때까지 졸여요
 
7.밥 1/2공기 조금 넘게 (120g) 담고
치킨 올리고 통깨 뿌려 마무리!!
 
⭐️보관법, 먹는 법
-모두 냉동 보관
-뚜껑이나 덮개 살짝 덮고 전자레인지에 3분 30초 데워서 떠먹거나
김에 싸 먹어요!
 
✅영상에서 사용한 제품 정보는
제 프로필 링크에서 확인하실 수 있어요!!
 
오늘도 제 영상을 봐주셔서 감사드립니다!
앞으로도 맛있고 건강한 레시피로 함께해요!💚