다이어트 안 해도 무조건 맛있는 닭갈비

🍚닭가슴살 치즈 닭갈비 밀프렙(5끼)

🍗양념(밥 숟가락): 저당 고추장 2 고춧가루 5 간장 3 저당 굴소스 3.5 알룰로스 4 맛술 2 카레가루 1.5 참기름 1 물 3 다진 마늘 1 후추 넉넉히

1.닭가슴살 600g을 세로로 반 가르고, 1cm 두께로 편 썰은 다음 양념에 넣고 버무려서 재워 두기

2.그동안 대파 2/3대(60g) 송송, 양파 중간 크기 1개(170g) 깍둑, 깻잎 30g 세로로 4등분 해서 채, 양배추 국그릇 두 개 가득 깍둑(360g), 고구마 2개 스틱 모양(180g)

3.중불/ 올리브오일 2숟가락, 재워 둔 닭가슴살, 대파 넣고 볶는 것과 가만히 두는 것을 반복하며 2분 동안 볶기

4.양파, 고구마 넣고 4분 정도 더 볶은 다음 양배추 넣고 5분 더 볶기(2~3분 정도 됐을 때 중약불로 줄여요)

5.불 끄고 깻잎이 약간 숨 죽을 때까지 볶기

6.전자레인지 용기 가운데에 자리를 남기고 닭갈비 나눠 담고, 가운데에 모짜렐라 치즈를 30~40g정도씩 담기(치즈 양은 취향에 따라 조절해요!)


⭐️보관법, 데우는 법
-3일 이내 냉장 보관, 나머지 냉동 보관
-냉장 기준, 뚜껑이나 덮개 덮어 렌지 2분 30초
-냉동 기준, 뚜껑이나 덮개 덮어 렌지 4분 30초
-용기가 넓지 않으면 닭갈비 위에 치즈를 덮어 마무리해도 좋아요!

⭐️맛있게 먹는 팁
-남은 양념에 김가루, 참기름 살짝 넣고 밥 비벼 먹기 (진짜 소식좌 분들은 절반은 치즈랑 같이 한 끼 먹고, 나머지 절반은 밥이랑 같이 한 끼 먹을 수 있음👍🏻)
-상추, 깻잎 쌈 싸서 먹기!

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오늘도 소중한 시간에 제 영상을 봐주셔서
정말 감사드립니다!

다음주에도 맛있는 식단 레시피로 함께 해요💚