전자레인지 레시피 깐풍 순대 강정

저는 사실 순대를 별로 안 좋아하거든요😂
짝꿍은 순대 좋아하는 사람이라 떡볶이 시킬 때마다 순대를 같이 시키거든요. 그런데 혼자만 먹으니까 매번 남고 냉장고에 들어가면 쳐다도 안 봐요😬
남은 순대로 뭐할지 고민하다가 깐풍순대로 만들면 넘 맛있겠는거예요ㅎㅎ
소스는 몇 번 연구 끝에 만들었는데 진짜 진짜 맛있어요!

에어프라이어나 전자레인지로 만들 수 있어서 정말 편해요.
맥주 한 잔 곁들이면 술안주로도 딱🍺

저처럼 순대 헤이러인 분들도 이건 맛있게 드실 수 있을 거예요🫶🏻

💛 깐풍순대강정 레시피 💛

- 재료
순대 250g
통마늘 12개
양파 1/4개
대파 1대
청양고추 1개

1. 순대, 양파, 대파, 청양고추 썰어서 준비
2. 봉지에 순대, 통마늘, 전분 1T, 식용유 3T 넣고 흔들어주세요.
3. 라이트그릴에 담아 전자레인지에 5분 돌려주세요.(에프 사용가능)
4. 5분 후 통마늘은 빼주고 순대는 뒤집어서 10분 더 돌려주세요.
5. 양파, 대파, 청양고추, 간장 3T, 식초 3T, 설탕 2T, 굴소스 1T, 미림 2T, 물 4T, 전분가루 1t 넣고 전자레인지 2분 돌려주세요.
6. 바삭한 순대와 통마늘 그릇에 담고 소스 부어주면 완성🫶🏻

✨ TIP
✔️ 아이랑 드실 때는 청양고추 빼주세요
✔️ 통마늘은 미리 빼주셔야 타지않아요
✔️ 전자레인지 대신 에어프라이어에 조리하셔도 괜찮아요!

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