할머니의 묵은지~ 김치국밥! 간단하고 쉬운 진국 레시피~
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#김치국 #콩나물국밥 #갱시기 #김치콩나물국
산청 어머니가 묵은지와 멸치육수를 넣은 속 시원한 김치국밥을 만들어 주십니다
▶재료
밥 한공기, 묵은지 1/4포기, 콩나물50g, 멸치육수 500ml, 북어채 50g, 계란 1개, 파 1개,
▶만드는 법
1. 냄비에 묵은지 김치를 먼저 끓입니다
2. 콩나물과 북어채를 넣어 시원한 맛을 더해 줍니다
3. 밥을 넣어 뭉근하게 끓여 줍니다
4. 밥이 흐물해지면 계란과 파를 넣어 마무리 합니다
산청 어머니가 묵은지와 멸치육수를 넣은 속 시원한 김치국밥을 만들어 주십니다
▶재료
밥 한공기, 묵은지 1/4포기, 콩나물50g, 멸치육수 500ml, 북어채 50g, 계란 1개, 파 1개,
▶만드는 법
1. 냄비에 묵은지 김치를 먼저 끓입니다
2. 콩나물과 북어채를 넣어 시원한 맛을 더해 줍니다
3. 밥을 넣어 뭉근하게 끓여 줍니다
4. 밥이 흐물해지면 계란과 파를 넣어 마무리 합니다
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