홍가리비찜&불닭마요치즈구이 | 제철 홍가리비 맛있게 먹는 법
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지금이 딱 제철인 홍가리비로 두 가지 요리 만들어봤어요
찜은 쫄깃달큰해서 맛있고,
불닭마요치즈구이는 매콤고소해서 맛있고,,
결론은 둘 다 드세요!!🤍
찜기, 오븐 없어도
냄비와 프라이팬으로 간단하게 만들 수 있으니까
저장하고 만들어보세요📲✨️
✅️ 통영 산지직송 홍가리비는
전라도청년에서 보내주셨어요🤍
▪︎ 전라도청년 홍가리비 (1kg 3,600원)
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📌 홍가리비찜
1. 홍가리비를 깨끗하게 세척한 후 냄비에 세워 넣어주세요.
2. 물을 약간 넣고 뚜껑을 덮어 6~7분 쪄주면 완성!
(가리비 양과 크기에 따라 시간은 조절해 주세요.)
📌 불닭마요치즈구이
1. 마요네즈 2스푼, 불닭소스 1.5스푼, 물엿 0.5스푼(또는 올리고당)을 섞어 소스를 만들어 주세요.
2. 찐 가리비 위에 소스를 올리고 치즈를 얹어주세요.
3. 후라이팬에 올려 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 익히면 완성!
#홍가리비 #가리비요리 #제철해산물 #전라도청년 #홍가리비치즈구이 #홍가리비찜 #조개구이 #조개찜
#불닭마요 #가리비구이 #집밥레시피 #간단레시피
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📌 불닭마요치즈구이
1. 마요네즈 2스푼, 불닭소스 1.5스푼, 물엿 0.5스푼(또는 올리고당)을 섞어 소스를 만들어 주세요.
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