원팬으로 끝내는 -11kg 감량 수제비? #다이어트 #요리

[뇨끼의 위대한 변신! 쫄깃함 폭발 -11kg 감량한 감자수제비 레시피🥣✨]
크림이나 오일 소스에 볶아 먹던 감자 뇨끼, 이제는 시원하고 감칠맛 터지는 국물 요리로 즐겨보세요!
포슬포슬한 감자와 양파, 알싸한 대파와 청양고추를 넣어 깔끔하고 깊은 채수 육수를 내고, 거기에 쫄깃한 감자 뇨끼를 퐁당 넣어 끓여냈습니다.
바삭한 조미김과 후추 톡톡 뿌려 마무리하면 일반 수제비보다 10배는 더 고소하고 식감이 살아있는 레전드 국물 요리 완성!
지금처럼 쌀쌀한 날 만들면 더욱 맛있는 별미, 저장하고 꼭 만들어 보세요!

✔️ 조리법 요약

채소 손질: 감자와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파와 청양고추도 송송 썰어 준비하기.

채수 육수 끓이기: 냄비에 물을 부어주고 썰어둔 감자, 양파, 대파, 청양고추를 모두 넣어 팔팔 끓여줍니다

육수 간하기: 다진 마늘 1스푼, 치킨스톡 1티스푼, 소금으로 감칠맛 나게 깔끔한 간 맞추기.

뇨끼 투하: 오늘의 주인공인 쫄깃한 감자 뇨끼를 듬뿍 넣고 타이머를 맞춰 2분동안 보글보글 끓여내기.

마무리: 그릇에 푸짐하게 담은 뒤 조미김 고명을 올리고 후추 톡톡 뿌려 완성!

✔️ [재료]

감자 뇨끼 적당량 [유튜브 영상에 구매링크 있어요]

조림용 알감자 1개, 양파 1/2개

대파1대, 청양고추 1개 (선택)

다진 마늘 1티스푼, 치킨스톡 1스푼

소금, 후추, 조미김, 물500ml

궁금한 점은 댓글 남겨주시고, 다들 고소하고 시원하게 즐기세요! 💪✨