11kg 감량한 콩국수 파스타 레시피 #shorts #다이어트 #파스타

[다이어터 치트키! 11kg 감량한 콩국수 레시피' 🥛🥒]
운동 후 시원한 콩국수 생각날 때, 밀가루 소면 대신 칼로리 부담 적은 카펠리니 면으로 가볍게 즐기는 레전드 식단 레시피입니다!
고소하고 진한 시판 콩물에 얇고 찰진 카펠리니 파스타면을 말고, 결대로 찢은 담백한 닭가슴살과 아삭한 오이를 듬뿍 올렸어요.
단백질도 가득 채우면서 소금 간 톡톡 쳐서 국물까지 마시면 고소함이 입안 가득 폭발합니다!
현재 다이어트 과정과 레시피를 담은 영상도 제작 중이니 많은 관심 부탁드립니다!😍

✔️ 조리법 요약

-재료 손질: 오이는 얇게 채 썰어 고명으로 준비하고, 닭가슴살은 결대로 먹기 좋게 손질하기.
-면 삶기: 냄비에 물1리터 소금 한 스푼 넣고 팔팔 끓으면 얇은 카펠리니 면을 넣고 타이머에 맞춰 2분 삶아낸 뒤 찬물에 헹궈 물기 빼기.
-콩물 붓기 & 간하기: 그릇에 면을 담고 얼음 2~3개 와 시원한 진한 콩물을 아낌없이 부은 뒤 소금으로 취향껏 간 맞추기.
-플레이팅 & 마무리: 준비해 둔 오이 채와 닭가슴살을 소복하게 올리고 깨소금 톡톡 뿌려 완성!

✔️ [재료]

-카펠리니 면 1인분
-진한 콩물 (시판 콩물 또는 두유) 200~300ml
-닭가슴살 (삶은 닭가슴살 또는 수비드) 1팩
-오이 1/3개
-소금, 통깨, 후추

[TIP]

카펠리니 포함 대부분의 파스타면은 듀럼밀로 만들어 지는데요
듀럼밀은 일반 정제 흰가루(밀가루)에 비해 단백질과 식이섬유 함량이 높고,
혈당 지수(GI 지수)가 낮은 편이라 다이어트 하는데 도움이 됩니당😊

궁금한 점은 댓글 남겨주시고, 다들 고소하고 시원하게 즐기세요! 💪✨