볏짚에 꼼장어를 구웠더니… 숯불까지 더한 역대급 시골 먹방

진주에서 출발해 전북 순창 용궐산으로 가을 산행을 다녀왔습니다!

섬진강이 내려다보이는 용궐산 하늘길과 아찔한 절벽을 따라 이어지는 잔도길. 비룡정에서 멈추지 않고 정상까지 오르며 가을 산의 멋진 풍경을 눈에 담았습니다.

그런데 오늘의 이야기는 여기서 끝이 아닙니다!

산행을 마치고 집으로 돌아와 준비한 특별한 시골 먹방. 마산어시장에서 1kg에 4만 원을 주고 사 온 싱싱한 꼼장어를 직접 구해 온 볏짚으로 구워 봤습니다.

🔥 볏짚의 강한 화력으로 초벌하고, 숯불에 다시 구워 완성하는 짚불 꼼장어구이!

볏짚에 초벌해 시커멓게 그을린 껍질을 벗겨내면 드러나는 하얀 속살. 여기에 숯불 향까지 더해지면 과연 어떤 맛이 날까요?

직접 키운 상추와 깻잎, 마늘을 곁들여 한입 크게 싸 먹고, 구수한 막걸리까지 한잔 곁들였습니다. 자연 속에서 땀 흘려 산을 오르고, 집으로 돌아와 불을 피워 맛있는 음식을 만들어 먹는 것. 이런 게 바로 시골에서 누리는 소소하지만 확실한 행복 아닐까요?

용궐산의 아름다운 풍경부터 볏짚과 숯불로 완성한 특별한 꼼장어구이까지!

자연인의 삶을 꿈꾸는 이대로의 솔직하고 정겨운 시골 일상, 오늘도 함께 즐겨 주세요.

오늘도 이대로, 참 좋습니다!
여러분, 이대로 쭉 함께 갑시다!

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