[SUB] 초간단 에어프라이어 치즈케이크 airfryer cheesecake : 베이킹 하레 HARE

○ 구독, 좋아요, 댓글은 만드는 사람에게 큰 힘이 됩니다 :)
○ 채널구독/Subscribe →http://bit.ly/1LdvdIP

믹서로 푸드프로세서로 갈아만드는 치즈케이크예요.
정말 정말 편하게 맛있는 치즈케이크를 만들 수 있어요.
재료도 어지간한거 다 빼고 단순화 시켰어요.
전분 없으시면 박력분 사용하시면 돼요.

에어프라이어가 방식자체는 컨벡션오븐과 다를바가 없는 열풍오븐이라
에어프라이어 레시피가 따로 있는게 아니라고 생각해요.
어려워마시고 에어프라이어로도 베이킹 많이 하셨음 좋겠어요. ԅ( ˘ω˘ԅ)

식감은 부드러운식감이예요. 얼려먹으면 또 다른 재미!

=

높은원형팬 1호, 치즈케익팬 1호로는 높은 치즈케이크가 만들어져요.
같은 레시피로 2호팬에 만드시면 일반적인 높이의 케이크가 만들어집니다 :)

*재료
크림치즈 500g
설탕 120g
계란 2개(110g)
옥수수전분 30g
생크림 250g

다이제 100g
녹인버터 40g

* 만드는 방법
만드는 방법은 간단해서 굽기부터 적어놓을게요.
저는 예열하지 않은 에어프라이어에 넣어 170도 30분으로 셋팅해서 구워줬구요.
구워진 그채로 꺼내지 않고 에어프라이어 안에서 식혀줬어요.
그러면서 잔열로 좀 더 구워졌겠죠?
기계가 완전히 식었을때 꺼내줬어요.
기계가 완전히 식었어도 케익팬에는 열이 남아있을 수 있으니 조심해서 꺼내주세요!
꺼낸 케이크를 냉장고에 넣어 반나절동안 보관해준 후 꺼내 커팅해주었어요.

BGM : Party Waltz - Sir Cubworth
#베이킹 #홈베이킹 #Baking